Bodega en Anchuras de los Montes
Fecha:
2009
Lugar: Anchuras de los Montes (Toledo)
Metros construidos: 1.453 m2
Proyecto: una bodega familiar de diseño contemporáneo.
Ejecución: la planta baja de la bodega alberga el proceso industrial con patio de vendimia; sala de cubas; sala de barricas, abovedada, semienterrada y de forma alargada; sala de envasado y almacenes y zona de carga. La planta alta adquiere carácter burocrático. Concebida como un cajón, todos los despachos tienen vistas al viñedo a través de un muro cortina. El recorrido se canaliza mediante un corredor suspendido con vistas sobre las cubas e iluminado por un tragaluz.
Y además: convivencia de materiales tradicionales y diseño innovador.
   
   
© mauro cano ayala